بیمارستان‌ها، در نقش مرکز ثقل ارائۀ مراقبت‌های درمانی، از عوامل تعیین‌کننده در توفیق نظام بهداشت و درمان و گسترش عادلانۀ مراقبت‌های درمانی به شمار می‌روند.

کتاب آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه راهنمای دانشجو اثر عباس شیریان، مینا سیفی نشر مهکامه منتشر شده است 

تحقیقاتی که تاکنون درباره ضعف سرمایه‌گذاری در ایران شده، عمدتا معطوف به کاستی‌های حقوقی مانند مقررات دست‌وپاگیر و موانع اداری