کتاب راهنمای غذایی برای فوتبال اثر گلوریا اوربوش،نانسی کلارک 1404

شام و فوتبال شام، وعده پایانی یک روز کاری یا تحصیلی است. چنانچه انرژی لازم برای آماده کردن یک شام مناسب را داشته باشید، وعده غذایی شام می‌تواند علاوه‌بر خوشمزه بودن، لذت‌بخش نیز باشد. در این بین چنانچه خود بازیکنان نتوانند شام درست کنند، والدین آنها می‌توانند غذایی مناسب را برای آن‌ها تدارک ببینند (تعدادی از خانواده‌ها، برنامه غذایی خود را با توجه به برنامه تمرینی بازیکن فوتبال خود هماهنگ می‌کنند). زمانیکه به خانه باز می‌گردید و قصد ایجاد شامی متعادل را برای خود دارید (شامی که حاوی پروتئین، کربوهیدرات پیچیده و سبزیجات باشد)، باید انرژی کافی برای تهیه مواد غذایی و درست کردن غذا را داشته باشد. این در واقع به این معناست که فرد از طریق خوردن یک «ناهار دوم» کامل، انرژی لازم برای درست کردن یک شام متعادل را به دست خواهد آورد. چنانچه فرصتی برای درست کردن شام ندارید، می‌توانید از یک تن ماهی استفاده نمایید. اگر شما نمی‌دانید که چگونه غذا درست کنید، بهتر است برای مدت کوتاهی به یک کلاس آشپزی در حوالی منزل خود بروید. با این کار علاوه‌بر یادگیری مهارت آشپزی، سرگرمی جالبی را نیز برای خود ایجاد کرده‌اید. در هر صورت چنانچه شما یک آشپز خوب نیستید، غذا خوردن منظم و با برنامه می‌تواند یک رژیم غذایی مناسب را برای شما به ارمغان آورد. با تهیه مواد غذایی سالم از فروشگاههای معتبر و بزرگ غذایی، می‌توانید شروعی مناسب برای پختن شام داشته باشید. چنانچه آشپزخانه شما به انواع مختلف مواد غذایی با کیفیت تجهیز شده باشد، شما می‌توانید غذای مورد نیاز خود را به راحتی درست کنید. شما ممکن است یک دونده ماراتن باشید و بخواهید نیاز بدن خود را برآورده کنید؛ این کار تنها از طریق مصرف مواد غذایی با کیفیت تحقق می‌پذیرد.