کتاب سرپرستی در صنعت مهمانداری کد 1202

قیمت اصلی: ریال۹۰.۰۰۰ بود.قیمت فعلی: ریال۷۲.۰۰۰.

وزن 200 گرم
مولف

سیدمهدی الوانی

ناشر

موضوع

تعداد صفحات

176

شابک

978-964-530-280-9

قطع کتاب

نوع جلد

نوبت چاپ

سال چاپ

توضیحات

فهرست کتاب سرپرستی در صنعت مهمانداری:

فصل اول: نقش سرپرست در صنعت مهمانداری
فصل دوم: سرپرست در نقش هدایت‌کننده و رهبر
فصل سوم: تفاوتهای فرهنگی در محیط کار
فصل چهارم: ارتباطات مؤثر
فصل پنجم: انگیزش و ایجاد فضای کاری مطلوب
فصل ششم: استانداردهای عملکرد در مشاغل مهمانداری
فصل هفتم: انتخاب و استخدام نیروی کار
فصل هشتم: آموزش و بالنده‌سازی کارکنان
فصل نهم: ارزیابی عملکرد
فصل دهم: مسائل انضباطی در صنعت مهمانداری
فصل یازدهم: برنامه‌ریزی، سازماندهی و کنترل در صنعت مهمانداری
فصل دوازدهم: تصمیم‌گیری و حل مسئله
فصل سیزدهم: تفویض اختیار
فصل چهاردهم: مدیریت ایمنی و بهداشت

توضیحات تکمیلی
نظرات (0)