توضیحات
فهرست کتاب سرپرستی در صنعت مهمانداری:
فصل اول: نقش سرپرست در صنعت مهمانداری
فصل دوم: سرپرست در نقش هدایت‌کننده و رهبر
فصل سوم: تفاوتهای فرهنگی در محیط کار
فصل چهارم: ارتباطات مؤثر
فصل پنجم: انگیزش و ایجاد فضای کاری مطلوب
فصل ششم: استانداردهای عملکرد در مشاغل مهمانداری
فصل هفتم: انتخاب و استخدام نیروی کار
فصل هشتم: آموزش و بالنده‌سازی کارکنان
فصل نهم: ارزیابی عملکرد
فصل دهم: مسائل انضباطی در صنعت مهمانداری
فصل یازدهم: برنامه‌ریزی، سازماندهی و کنترل در صنعت مهمانداری
فصل دوازدهم: تصمیم‌گیری و حل مسئله
فصل سیزدهم: تفویض اختیار
فصل چهاردهم: مدیریت ایمنی و بهداشت
توضیحات تکمیلی
نظرات (0)
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.